Insegui la scia... della buona tavola.

Su richiesta la nostra colazione è completata da prodotti senza glutine.
Ecco le strutture della provincia di Ferrara aderenti all'AIC e quali delle 17 perle di Ferrara possono essere gustate liberamente.

Ristoranti consigliati.
Sentiti libero.
Non c'è la mezza pensione e hai tutta la libertà di provare ogni giorno un sapore nuovo: tutte le trattorie e i ristoranti di Comacchio si trovano al massimo a 300m da noi.

Chi desidera può richiedere la novità dell'anno 2012: possibilità di mezza pensione con uno dei nostri ristoranti di fiducia.

L'anguilla, le vongole, gli asparagi, il riso, i vini delle sabbie si incontrano nei piatti delle nostre tavole per farti sentire in ottima compagnia.

Comacchio
Trattoria Vasco e Giulia come Al Ponticello è consigliata da Guida Slow Food.
Gestita da 2 sorelle, Irene in sala ed Elena in cucina, offre il meglio dei piatti tipici Comacchiesi aggiungendo la professionalità acquisita in anni di scuola.
L'anguilla in tutte le sue preparazioni ne è la regina e la zuppetta di vongole come antipasto è la nota giusta per iniziare.
Ottimi i dessert fatti in casa e la selezione di vini e rum curata dallo zio Antonio, titolare dello storico Bar Ragno che consiglio per l'aperitivo.

Trattoria La Barcaccia come Al Ponticello è consigliata da Guida Rossa Michelin.
I fratelli Sandro e Sante sono la seconda generazioni di famiglia a proporti i piatti tipici di Comacchio.
Molto curanti anche i piatti non prettamente della tradizione come gli involtini di gamberi e radicchio.
Da segnalare su prenotazione la catalana e le cruditè.

L'Osteria Sgarabusen al primo piano, tra la Torre dell'Orologio e il Campanile del Duomo.
E' il nuovo ristorantino di Comacchio con un intimo ed accogliente design.
La cucina è fatta di sapori legati alla tradizione Emiliana e a quella lagunare.

Trattoria del Borgo si trova proprio sotto i Tre Ponti.
Già col sole di primavera è piacevole pranzare ai tavolini sulla strada trafficata solo da signore in bicicletta e da altri turisti come te.

Ristorante La Comacina è l'ultimo nato a Comacchio dove si può mangiare su una pedana-barca sul canale.

Il consiglio dell'Accademia Mondiale della Gastronomia riunitosi a Parigi ha incoronato Massimo Bottura chef dell'anno 2011.